À propos du poste
Assiste le chef de partie et tient seul le poste pendant les périodes plus calmes.
La cuisine du navire prépare des milliers de repas par jour pour les passagers et l’équipage, entre restaurants principaux, buffets et restaurants de spécialités. Les cuisiniers travaillent en brigade, du commis au chef exécutif, avec des normes d’hygiène très strictes.
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